spaghetti feta a la untergeher

soda, nachdem das ärgernis "studium" nun beendet wäre, habe ich endlich wieder zeit für die wirklich wichtigen dinge im leben wie etwa mein lange angekündigter kochblog. eröffnen möchte ich diesen mit einer selbst erfundenen speise, jaja, auch mit nudeln und dem hinweis, dass ein bild mehr als tausend worte sagt und sogleich auch ein ebensolches beifügen:



















nachdem aber gleichzeitig ein bild tausend worte braucht, um überhaupt verständlich zu sein, hier nocheinmal die zutaten:
1/2 rote zwiebel
halbe feta-packung, bestreut mit oregano
1/2 - 1 pepperoni (gehackt, schematische darstellung wegen alzheimer-anfall beim einkaufen)
soviele oliven man halt will
soviele nudeln man halt essen will
salz und pfeffer und basilikum (nicht im bild) nach geschmack
(geheimtipp: die plassnik braucht man eigentlich gar nicht)

das tut man dann alles in eine pfanne mit olivenöl. also zuerst zwiebeln, dann pepperoni und dann oliven und den feta erst ganz am schluss, sonst zergeht er gleich. dann einfach nudeln drauf und vermischen. am ende schaut das dann hoffentlich so aus: